781-4-luka zlatko zahovic dw Odkrito.si

Zlatko Zahović bo kmalu pestoval!

iss sojuz preiskava Svet24.si

Osem ur sta "vbadala in sekala" po vesoljski ...

angel Petisvet.si

Smetnjak, ki ga prinesejo angeli

Andrej Fištravec Svet24.si

Kam po izgubljenih županskih volitvah?

lažna harry in meghan 3 Svet24.si

Po Londonu Meghan in Harry osvojila še Berlin

Tadej Pišek (Rok Slak), Lara Komar (Irena Slak) in Domen Valič (Marko Sotlar) Njena.si

Uradno: Snemanje 4. sezone Reke ljubezni je v ...

nik triler 2 Njena.si

Druga plat zgodbe: Nik do finala z domiselno ...

n.c.p.

Dobra kuha: Testenine s klobaso in olivami

Za ljubitelje testenin.

V nasprotju z mišljenjem nekatere testenine niso visokokalorična hrana, vsaj če jih ponudimo s preprosto paradižnikovo omako ali kako drugo svežo zelenjavo – takšne so lahko celo del shujševalne diete. Redilne postanejo šele takrat, ko jih prelijemo z maslom in sirom ali s smetanovo omako.
Testenine s klobaso in olivami
Recept za testenine s klobaso, olivami in paradižnikovo mezgo.
Sestavine
200g Klobasa - prekajena
1 žlica Olje - sončnično
1 strok Česen
10 kosov Olive - črne, vložene
1 ščepec Mleta rdeča paprika
Paradižnik - mezga
Sol
Poper
500g Polžki
2 žlici Peteršilj
Parmezan
Priprava
Klobaso narežemo na majhne koščke in jo v rahlo naoljeni ponvi pražimo. Med tem ves čas mešamo, dokler klobasa ni pečena. Nato jo odstavimo in počakamo, da se ohladi.

V ponvi segrejemo olje, dodamo strt česen, na drobno narezane črne olive, mleto rdečo papriko, paradižnikovo mezgo in klobaso. Solimo in popramo.

Kuhamo približno 5 minut, da se omaka zgosti.

Testenine skuhamo v rahlo osoljeni vodi, jih odcedimo in stresemo nazaj v posodo.
Dodamo omako in po potrebi zalijemo z vodo, v kateri so se kuhale testenine.

Vmešamo na drobno sesekljan peteršilj in potresemo s naribanim parmezanom.