Dobra kuha: Jabolčni praženec

jabolčni praženec

jabolčni praženec Foto: splet

Recept za praženec z jabolki, sladkorjem in cimetom.

Jabolčni praženec
Recept za praženec z jabolki, sladkorjem in cimetom.
Sestavine
3 kosi Jajce - kokošje
2,5dl Kravje mleko - manj mastno
300g Pšenična bela moka
2 žlici Sladkor - beli
Sol
400g Jabolka
50g Maslo
Cimet
Priprava
V posodo damo rumenjake, mleko, moko, sladkor in ščepec soli. Vse skupaj gladko zmešamo z mešalnikom.

Jabolka olupimo in naribamo.

Iz beljakov stepemo trd sneg.

V testo dodamo jabolka in sneg, ter vse skupaj narahlo premešamo.

V ponvi segrejemo malo masla in nanj zlijemo del mase. Zapečemo jo iz ene strani, nato obrnemo, raztrgamo z vilicami in popečemo še iz druge strani.

Postopek ponavljamo dokler nam ne zmanjka mase.

Praženec potresemo še s sladkorjem in cimetom.

Deli na

Kje se nas sliši:

  • | 94.9 MHz | Ljubljana z okolico
  • | 95.5 MHz | Novo mesto z okolico
  • | 95.5 MHz | Celje z okolico
  • | 96.7 MHz | Sevnica (Posavje)
  • | 95.9 MHz | Brežice, Krško (Posavje)
  • | 88.7 MHz | Dobova, Bizeljsko

Kje smo vidni:

  • | SIOL | Kanal 660
  • | TELEMACH | Kanal 130
  • | AMIS | Kanal 423
  • | T-2 | Kanal 78
  • Večina ostalih kabelskih operaterjev
Radio veseljak logotip noga

Vse pravice pridržane © 2019