RADIO VESELJAK

Z VAMI NA PROGRAMU

Janja Ulaga

Poslušate

Radio Veseljak

TV VESELJAK

Z VAMI NA PROGRAMU

TV Veseljak

Gledate

TV Veseljak

Oddaje

Dolžina:
5 minut

Voditeljica:

Nina Cestnik Pavlič

Zvrst oddaje:

Izobraževalna

Spored:

Od ponedeljka do petka ob 12.30
na Radiu Veseljak

Opis:

Skupno družinsko uživanje ob hrani in pijači je bilo v preteklosti najpomembnejša prvina ljudskega življenja in šeg. Dandanašnji pa se družina le poredko usede za skupno mizo. Ponujena in pripravljena jed za isto mizo ohranja čut in duh družine, krepi njeno pripadnost in poglablja zavest posameznika ali družine kot celote. Rubrika Dobra kuha, ki ji lahko prisluhnete vsak delovnik ob 12.30, vas bo seznanila s pristno slovensko ljudsko kuhinjo, vam predstavila recepte naših babic, vas seznanila s pravilno uporabo zelišč …

Zadnjih 15 receptov

Dobra kuha: Testenine s kozjim sirom

Kozji sir lahko uporabite kot enakovreden nadomestek za kravji sir.

Preberite več
Dobra kuha: Koruzno pecivo

Iz koruzne moke lahko pečemo kolače, kruh, piškote.

Preberite več
Dobra kuha: Skutni ocvrtki

Prava skuta je uporabna takoj, celo še topla. Je cenjena osnova za hladne omake in namaz za kruh ali prepečenec.

Preberite več
Dobra kuha: Juha iz repe in riža

Zdravilna juha, ki je odlična za mrzle zimske dni.

Preberite več
Dobra kuha: Juha iz koromača

Juha s katero lahko začnete z oblikovanjem telesa.

Preberite več
Dobra kuha: Čebulna juha

Vsestranska čebula je skoraj nepogrešljiva v kuhinji. Omake, juhe in solate bi bile brez nje prikrajšane za oster, svež in tudi sladek okus.

Preberite več
Dobra kuha: Enolončnica s fižolom in klobaso

Beli fižol uvrščamo med najbolj cenjene vrste.

Preberite več
Dobra kuha: Ohrovt in mleto meso

Ohrovt uničuje viruse in bakterije saj spodbuja imunski sistem.

Preberite več
Dobra kuha: Cmoki z rdečim zeljem

V rdečem zelju je malo maščob ter veliko mineralnih snovi, prav zaradi tega ga pogosto uporabljajo kot dietno hrano.

Preberite več
Dobra kuha: Čokoladni kruh s hruškami

Sladica je zelo lepa in dobra, ne nazadnje pa se tudi odlično prileže ob skodelici toplega napitka.

Preberite več
Dobra kuha: Enolončnica z repo

Jedi iz repe lahko pripravimo toliko, kolikor nam dopušča naša ustvarjalnost.

Preberite več
Dobra kuha: Pripravek iz česna, kisa in medu

Kombinacija jabolčnega kisa, medu in česna je zelo učinkovita pri zdravljenju različnih bolezni.

Preberite več
Dobra kuha: Jabolčni praženec

Recept za praženec z jabolki, sladkorjem in cimetom.

Preberite več
Dobra kuha: Nadevan kruh

Recept za kruh s pršutom, olivami, pistacijami in sirom.

Preberite več
Dobra kuha: Mlinčevka

Mlinčeva potica ali mlinčevka je posebna potica z nadevom iz jajčnega sira, ki so jo kmetice pekle ob božiču, veliki noči ali pred binkošti.

Preberite več